antichi sapori

La Tavernetta nasce nel 1997 come piccola trattoria a gestione familiare
 con pochi posti a sedere, curata in cucina dalla titolare,signora Maria
che con la particolarità e la preparazione di piatti tipici pugliesi e la cura dei dettagli,
in pochi anni è diventato uno dei locali piu rinomati e conosciuti di Molfetta.
oggi contano piu di 90 posti a sedere  e spesso è consigliata la prenotazione.
A pochi passi dal porto di molfetta,nel cuore del centro storico,in un ambiente caldo e accogliente , con la gentilezza e la professionalità dei titolari passerete qualche ora di buona cucina

Un vasto assortimento di antipasti della casa con varie tipologie che spaziano dalle verdure al pesce,accompagneranno la vostra scelta verso i nostri primi della casa,

come per esempio:le orecchiette "rape e vogole, tagliolini agli scampi su vellutata di carciofi, stozzapreti al pesto di mandorle,capunti  allo scoglio, spaghetti  all'assassina nostro piatto forte,oppure un piatto storico che accompagna questo locale  da anni  orecchiette al ragu'con brasciola di cavallino.......

Alcuni nostri secondi di carne:tagliata di angus con rucola e pachino,tagliata di cavallino rucola e grana,arrosto misto,capocollo in salsa esotica i vostri sfilacci particolari in salsa caribe.

Alcuni nostri secondi di mare: frittura mista con paranza, tagliata di calanari su rape croccanti stufate,polipo grigliato su patate brisè,grigliata mista,filetto di pesce su carpaccio di carciofi in salsa al linone.

Infine lasciatevi viziare con i dolci di nostra produzione  tiramisu'.souflè al cioccolato fondente con crema di mandarino, panna cotta variegata ai vari gusti , sporcamussi,  semifreddo al torroncino  per finine  con  i  rosoli fatti dalla casa.

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L’edificio che si affaccia al porto è il Duomo Vecchio, costruito in stile romanico è l’edificio religioso più importante della città. Fu iniziato a costruire nel 1100 e dedicato al protettore della città S. Corrado. Lo stile architettonico è simile a tutti gli edifici costruiti dai Benedettini. Tre cupole, rivestite con strutture piramidali e con navate laterali.. E’ stato costruito con un insieme di stili a causa delle rifiniture avvenute lungo il corso dei secoli. Infine la facciata, restaurata nella prima metà del XX secolo, ha una grande mole, per esser vista meglio dal mare. Mentre la cattedrale, è stata costruita nella fine del XVIII secolo, all’interno è decorata con un trittico del ‘400.Anche se ha origini Normanne, il santuario della Madonna dei Martiri è stata costruita a fine ‘800 per onorare le vittime delle crociate.